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【环球时快讯】海带花生汤的家常做法,营养又美味,清热解暑,多喝还可以补钙!

来源:顺利讲体育    时间:2023-04-24 23:13:04

海带是一种营养价值很高的蔬菜,其中所含的碘可以被人体直接吸收,海带还具有预防动脉硬化和降压的作用。今天教大家做一道海带花生汤,营养又美味,清热解暑,多喝还可以补钙,希望大家喜欢!

食材:

海带结、花生、红枣、姜


(资料图片仅供参考)

做法:

1.我们以海带结作主材料,还有干的花生、红枣,再放两片姜片。

2.海带打结的部分会有一些沙,所以要多泡水,多洗几次。

3.买回来的干花生用水浸泡半天,就变成这个样子。

4.再用高压锅或者用水把浸泡好的花生煮过一次,这样等下煮的时间会缩短,速度会比较快。

5.准备一个高压锅,先放入素高汤,再把海带结放入锅中,多洗几次,洗个5-6次,这样子才能把里面的沙子洗掉。

6.这是用高压锅压过的花生,在压的过程中可以加入少许的盐巴,花生的味道更好,把它放入锅中。

7.再放入几颗红枣,洗干净以后放入锅里。

8.切几片姜片放入锅里面去,调入一些盐巴,再放入几滴香油,不用多,增加它的香气。

9.盖上锅盖,大约压10分钟左右,再等气稍微消了,大约再等待15分钟,盖子可以打开的时候,打开装盘,这道海带花生汤就完成了。

编后语:

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